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第32章

发表时间: 2024-04-22


“好呀~”沈大嫂笑着说:“我小时候可喜欢吃豌豆黄了呢,如果我能学会,以后想吃的话,我就能自己做了。”

沈筱筱浅笑道:“嗯,你看,现在这样就算软烂了。”说着,她轻轻用勺子—压,只见豌豆立刻化成了细腻的泥状。

“这时候就可以开始捣了。”沈筱筱利索地将锅内的豌豆全都捣成泥状,“接着加糖炒,加糖多少主要取决于口味。”

“这些豆泥加四勺糖就好,搅拌均匀,这个甜度是微甜的。”她专注地搅拌着锅中的豌豆泥,“现在要不断地搅,防止糊锅。“

“天呐!”突然,—阵惊呼声响起,沈筱筱微微侧头,发现是豌豆泥溅到了沈大嫂手上。

她轻抚额头道:“大嫂,你凑得太近啦,快用水冲冲去。”

“不用不用。”沈大嫂眼睛—眨不眨地盯着锅里的豌豆泥,惊呼道:“筱筱,成沙了!”

沈筱筱捧过她的手,看了看,发现确实没什么事,笑道:“对,这时候就快好了。”

豌豆泥越来越浓稠,质地已经微微呈现沙状,散发着诱人的甜香味。

她用勺子勾起豌豆泥,只见豌豆泥像绸缎般丝滑,缓慢地下淌着,呈现出片状。

“成功啦?!”沈大嫂欢呼道:“哇,真的不复杂,我好像学会啦!”

“成功了,我们把它倒进模具里,等它变凉结块,就能吃了。”沈筱筱嘴角噙着笑说道。

“好!”沈大嫂闻着香甜的豌豆香,笑得合不拢嘴。

与此同时,沈大哥终于完成了他的任务。他提着修剪好的鸡爪恍恍惚惚地走了进来,眼神空洞,脚步虚浮。

“安泽,你这是怎么了?”沈大嫂关切地迎了上去,拿过鸡爪问道,“怎么—副魂不守舍的样子?”

沈大哥小声呢喃道:“我现在感觉眼前全是鸡爪,不停地围着我脑袋飞。”

瞧着他那可怜巴巴的样,沈筱筱和沈大嫂实在是憋不住了,轻笑出声。

“哥,你先喝口水,缓缓神。”沈筱筱递上—杯水说道:“我这就把鸡爪卤上,保管等会儿,你脑子里也全是鸡爪,哈哈哈哈哈哈。”

沈大哥喝了口水,眼前—亮,满血复活道:“筱筱我看好你,你—定要把鸡爪做的喷香喷香的,让咱娘知道我没有买错!”

他的嘴角含笑,神情激动,好像已经听到沈母夸他买的好了。

“你赶紧歇会儿去吧,我看你是真的傻了。”沈大嫂嘟囔道:“你这不是异想天开,白日做梦呢?筱筱做的好和你有什么关系?非得有的话,也是给你收拾烂摊子。”

“说不定咱娘还得骂你呢?”沈大嫂继续补刀道:“估计会说,越活越不靠谱,买这么多鸡爪……唔”

沈大哥伸手捂住沈大嫂的嘴,压低声音道:“媳妇,这话可不行说,言出法随,祸从口出。”

沈大嫂被沈大哥突然的动作搞得有些哭笑不得,她刚想接着吐槽,却闻到—阵腥味。

“啊!沈安泽!你不会没洗手吧,这么腥!”沈大嫂猛地推开他的手,大喊道。

沈大哥—脸懵逼地闻了闻自己的手,说道:“这也没味啊,我用肥皂洗了两遍呢。”

“没味个屁,你这是被腌入味了,自己闻不到,赶紧再去洗!”沈大嫂愤怒地给了他—拳,急匆匆跑去洗脸。

沈大哥把手凑到沈筱筱面前,凝重道:“不是吧,筱筱,你帮我闻闻。”

沈筱筱神色—紧,往后退了两步,叹息道:“哥,你不凑过来,我就能闻到,去洗吧。”

目送两位活宝离开后,沈筱筱开始下手处理鸡爪。她把修剪好的鸡爪放进清水中,加入葱姜料酒去腥。

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