过了好半天张卫强才醒了过来。他发现何大清的记忆虽然和自己融合了，但是只是像一本书一样存在脑海里。
对何大清的记忆张卫强什么都知道，但对自己没有任何影响。何大清那一手好厨艺张卫强也同样继承了。
通过查看何大清的记忆张卫强发现这何大清还真他娘的是个人才。
原剧中都说傻柱混不吝，许大茂真小人花心。他俩就是绑一块儿都赶不上何大清一个角。狗屁倒灶的事何大清能干的是干了个遍。
什么夜敲寡妇门，投机倒把，打架斗殴，就当初傻柱他妈都是何大清当初在戏园子里看戏的时候，发现一个外地来的一个戏子长得非常好看。
何大清想娶了人家。结果人家不愿意。何大清干脆一不做二不休，找了个机会把人家给强行占有了。…………就何大清干的坏事是说上三天三夜都说不完。
都说四合院里的人是禽兽，这何大清干脆就是禽兽的祖宗。
张卫强发现何大清这做菜的手艺确实不是吹的，当初在轧钢厂的时候，就凭着这一手的好厨艺混上了食堂主任的位置。
跟白寡妇跑路来到保城后，又凭着这一手好厨艺成功的混成了保城铝膜厂的食堂主任。
当初刷剧的时候张卫强就非常纳闷，这何大清好好的家不要跟一个寡妇跑了。按道理说你喜欢，你可以直接娶了呀！
接收了何大清的记忆后张卫强才发现这其中是有原因的。
原来是当初的时候，这贾东旭眼看着都已经到了结婚的年龄，因为没有工作一直娶不上媳妇。
这贾张氏跟老贾两口子就找到了何大清。想让何大清收贾东旭为徒，让何大清把贾东旭弄到轧钢厂食堂去上班。
你说老贾这两口子也是，你这有求于人还空着手来，何大清能答应才怪呢。
何大清就以贾东旭年龄太大，不适合学厨艺为由，拒绝了老贾两口子。
老贾和贾张氏见何大清不愿意，不知道从哪里想到了一个损招。
在一天晚上的凌晨，趁着何大清睡觉的时候，贾张氏绑着自己的双手，撕烂了衣服钻进了何大清的被窝。
何大清感觉身边有人，还没弄明白怎么回事，门就被老贾和易中海踹开了。
老贾跟易中海进来后，直接把何大清堵在了被窝。威胁何大清必须收贾东旭为徒，并把贾东旭弄进轧钢厂食堂。还得赔贾张氏五百块钱的损失费。
不答应的话就告何大清弓 虽 女 干，让何大清吃花生米。
被逼无奈的何大清只能答应了他们，并当场给了他们五百块钱，还写了一份保证收贾东旭为徒，并把贾东旭安排进轧钢厂食堂的保证书。
当时的老贾是轧钢厂的锅炉工。易中海还只是一个四级钳工，远没有达到剧情开始时的八级钳工。在厂子里没有任何威望。所以易中海根本就安排不了贾东旭进厂。
张卫强还发现了一个大秘密，原来这贾东旭很可能是易中海的种。
当初一大妈为了救易中海，伤了身体不能怀孕了。
易中海为了保持自己的人设，所以一直都没和一大妈离婚。
后来老贾娶了贾张氏，不知道易中海怎么就跟贾张氏搞到了一起。
易中海跟贾张氏钻地窖的时候还被何大清发现过，不过当初何大清也不是什么好鸟，所以就没管他们那点破事。
等易中海跟老贾两口子走后，何大清越想越害怕。何大清怕自己被他们威胁一辈子。
琢磨了一夜的何大清，在天刚蒙蒙亮的时候，就找到了自己其中一个老相好白寡妇。
告诉白寡妇自己愿意娶她，但是不能在四九城，得去白寡妇的老家保城生活。去了后还会帮白寡妇养前夫那两个儿子。
白寡妇一听这不是天上掉馅饼了吗这。哪里会不答应。直接就高兴的同意了。
何大清让白寡妇做好准备，告诉她当天就走，自己去安排一下家里的事，回来就直接坐火车奔保城。
从白寡妇家出来后，何大清直接找到了当时轧钢厂主管人事后勤的王副厂长。送了两根小黄鱼，拿到了推荐傻柱进轧钢厂食堂的介绍信。
何大清从厂子里出来后直接就回家了。本来打算直接交代给傻柱的，结果傻柱带着妹妹不知道去哪里玩了。
不敢耽误时间的何大清直接写了一封信，把事情都交代好了，并把白寡妇的家庭地址写在了信上。让傻柱有事就去那里找他。
把介绍信和交代傻柱的信，还有二百块钱交给他认为的大好人聋老太太转交傻柱。
一切安排妥当的何大清直接就卷着自己剩下的全部家当和白寡妇奔了保城。