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《人在四合院:开局坑哭棒梗精品推介》精彩片段
白凡的话音刚落,可把大家给高兴坏了,这可是难得的白吃白喝。
“哼!”
贾张氏冷哼出声:“我们家才不稀罕吃你的饭。”
“呸!”白凡不仅是一脸的不在乎,还十分嫌弃地呸了一口。
白凡:“你以为我稀罕呀!我就算是把吃的拿去喂狗,也不给你们家的人吃。”
何雨水见白凡要请大院的人吃饭,也是十分的高兴。
何雨水:“白凡!我陪你一起去买菜吧!”
“好!”白凡点了头。
何雨柱:“白凡,今晚的饭菜,我来帮你做。”
白凡:“不用,我也会做菜。”
何雨水:“白凡!我傻哥的厨艺可是非常好的。”
白凡:“我的也不差,究竟谁做的好吃,只有等你们吃过才知道。。”
虽说何雨柱现在的厨艺已达到了lv3,但白凡的厨艺可是lv5,谁的厨艺高,其实都不用比。
只是,此时大院的人,却是全然不知,都还在等着看白凡的笑话。
而受惯了大院里夸赞的何雨柱,更是一副洋洋得意,似乎已听到了大家的议论声。
白凡,你做的菜不错,比何雨柱做的差远了。
要是说,何雨柱对何雨水还真不错,在这年头,就给她买了一辆永久牌自行车。
这完全就是如二三十后的劳斯莱斯一般,令人都有些羡慕嫉妒恨。
有了何雨水自行车的相助,白凡与何雨水,很快就把今晚的菜,全给买了回来。
当白凡一进老太太的厨房,何雨柱便跟了进来。
何雨柱:“白凡,还是去我家厨房做菜吧!”
“老太太平常就没做饭吃,连把像样的菜刀都没有。”
白凡:“她没有我有。”
何雨柱:“那成!我去把我菜刀拿过来帮你。”
白凡:“你确定你能帮我?”
何雨柱就如没听到白凡的话一样,信心十足地回家取菜刀去了。
在何雨柱离去后,白凡意念一动,一把系统奖励的菜刀,已出现在他手中。
这时,一大爷也笑着走进了厨房。
一大爷:“白凡,需要帮忙吗?”
白凡:“一大爷,还真有事需要你帮忙。”
“因老太太的碗、盘、盆都不够,你帮着去借些来。”
“再把桌子摆好,我的饭菜很快就好。”
一大爷:“这个算我的。”
其实,老太太的厨房,除了厨具不足外,其他的却是一应俱全。
白凡在一大爷离去之后,便开始和面蒸馒头。
若是别人,现和面现做还真不成,这却难不倒白凡,因他可是有着自发粉的。
根本不用发面的过程,只要和好面就可以上蒸笼。
何雨水带着一大妈、二大妈、三大妈,以及院里的妇女们,正在院里清洗着各种菜。
正拿着菜刀回来的何雨柱,却被一大爷拦住。
一大爷:“柱子,老太太家碗、盘、盆不够,你先把你家的全拿来。”
何雨柱:“瞧我给忙的,我倒把这事给忘了。”
只是,当何雨柱再次回到老太太的厨房时,一见白凡已蒸好了馒头。
何雨柱:“白凡,你这蒸的是馒头吗?”
白凡点了点头。
何雨柱:“你和的面都没发酵过,这能成吗?”
白凡:“成不成一会吃的时候,不就知道了吗?”
何雨柱:“你要做什么些菜?我给你配菜吧!”
白凡:“不急,你先看看我的刀功后,你再决定你能不能给我配菜吧!”
此时的何雨柱,就如吃了屎一样的难受,因他可是这院子里,大家的夸赞的厨神。
白凡没有再理会何雨柱,开始剁五花肉。
菜刀一在白凡的手中,一股唯我独尊般的气势散发而发,让一旁的何雨柱都微微发愣。
“咚咚咚咚咚咚咚……”
菜刀在刀板上的声音,就如一首乐曲一般响起。
何雨柱:“好惊人的刀工,你要做红狮子头?”
仅此一举,就让何雨柱吸了一口凉气,他做梦也没想到还有人的刀工竟然如此了得。
何雨柱更是惊人地发现,白凡手中的刀,就像有着生命力一样,完全颠覆了他的认知。
猪肉剁好,白凡又开始切土豆丝,那速度、那均匀,看得何雨柱都自叹不如。
切完土豆丝,白凡又拿起香菇。
“剁剁……”
那些香菇被剁成了一片片后,却没有丝毫的差别。
何雨柱只觉自己的眼睛,都完全跟不上白凡菜刀的不断落下提起,落下提起。
现在的何雨柱才明白过来,为何白凡不让他来配菜了,因他根本就不配,也配不出这样的菜。
白凡在把今晚的几个菜,全处理好、配好之后,便开始做红狮子头。
他先把鸡蛋打入盆中,拌成蛋液,又调好水淀粉。
然后又把五花肉放入一个盆中,加入鸡蛋液、盐、胡椒、料酒、水淀粉等等搅拌均匀。
白凡又用出自己独有的手法,用手把盆中的五花肉,全捏成大小相同的肉丸。
白凡在捏好肉丸时,一旁油锅中油温也刚好,肉丸依次入锅,在颜色变成金黄色后,迅速捞出沥油。
他又在另一口铁锅中进行爆香,再小火炖煮。
待时间差不多后,白凡又开始倒入备好的青菜、各种调味料,以及原有汤计,并用大火收汁。
一道只有白凡才做得出来的红狮头,被他分盛在各个碗中。
接着,白凡又开始做香菇炒青菜。
这可把何雨柱看得眼睛都直了,淡淡的香菇味一散发出来,让他的身体就好像飘飘欲仙一般,可想而知,这是何等的美味。
现在的何雨柱,不仅在怀疑他自己的厨艺,还开始怀疑起人生。
可以说,何雨柱已完全被白凡的厨艺折服了,并佩服得五体投地。
何雨柱不但没有出声,而且还连大气都不敢喘似的,因为他怕有任何的打扰到白凡。
在白凡做好今晚的所有菜后,何雨柱都还沉浸在白凡的厨艺中。
白凡:“何雨柱,可以叫人来上菜了。”
不过,何雨柱在回过神来后,却“咕噜”地咽了一口口水。
何雨柱:“白凡,你太厉害了,我终于知道,什么叫人外有人,天外有天了。”
“我要拜你为师,你能教教我吗?”
白凡:“何雨柱,这得看你以后的表现。”
何雨柱:“只要你肯教我,我以后全听你的。”
白凡:“这事以后再说,先让人上菜吧!”
何雨柱:“得嘞!”
何雨柱应完,急忙小跑了出来。
何雨柱:“雨水,白凡把饭菜全做好了,你快带着人端菜去。”
何雨水十分高兴地带着人,进到厨房上菜。
阎埠贵爷:“傻柱,今晚的菜,是你做的,还是白凡做的。”
三大妈:“肯定是傻柱呗!你没看见傻柱都乐成了什么样。”
何雨柱:“这个我可不能告诉你们,等一会儿,你们吃过就知道了。”
刘海中:“是不是傻柱做的,我一吃就知道。”
何雨水:“宫爆鸡丁来了。”
由于人太多,今晚的饭桌,前中后三个院坝,都摆上了。
不过,为了给聋老太太的面,三位大爷、大妈,以及许大茂、娄晓娥,却全来了后院。
易中海:“老太太,要不你给大家讲两句?”
老太太:“来日方长,日久见人心,今晚只吃饭,我就不啰哩巴嗦的了。”
阎埠贵:“老太太这话深得我心。”
刘海中:“这宫爆鸡丁太好吃了,大家快尝尝,我敢肯定,这绝对不是傻柱做的。”
何雨柱:“二大爷就是二大爷,我可做不出这么好吃的菜。”
易中海:“柱子,你也有服软的时候?”
老太太:“在真正能人面前,不服也不成。”
随着一道又一道菜,被何雨水等人端上来,大家全都乐开了花。
老太太这一桌坐的是一大爷、一大妈,以及何雨柱。
就算是菜端了上来,他们也并没有开吃,因他们在等白凡与何雨水。
而其他的桌上,早就在大吃而特吃,就连说话的功夫都没有了似的。
因今晚的饭菜,实在是太好吃了,完全已被美味给吸引得停不下筷,停不住口。
老太太看着大家吃得狼吞虎咽似的,不但没有半点的不满,而且还笑得特别的开心。
因为,这不仅是她自己的孙子在请人吃饭,还是她孙子亲手做的。
这说明什么?说明她孙子的厨艺好,说明她孙子不是一个简单的人,说明她没有看错人,更是说明她以后有福可享。
贾家。
贾张氏、棒梗三兄妹,全趴在窗户边,谗得直咽口水,可把贾张氏悔得肠子都青了。
但是,话说难收,就算贾张氏有再厚的脸,也没法出来吃席。
贾张氏:“这是要谗死我呀!”
“该死的白凡,他这是故意的不给我们吃。”
“他又不缺这一口,也不知给我们家也安排一桌。”
秦淮茹:“现在说这些还有什么用,有本事你自己出去吃,看会不会被人哄走。”
棒梗:“奶奶!快看,她们端的是什么?可比我做的叫花鸡香多了。”
贾张氏:“我见过,那是红狮子头。”
小当:“奶奶!我想吃。”
小槐花:“我也想吃。”
秦淮茹:“早知道,我们就不得罪白凡,可惜了这么好的饭票。”
贾张氏:“该死的傻柱,也不知给我们家送点过来,要是他没给我们家留一桌,看我怎么骂死他。”
……
后院,老太太的饭桌。
在今晚所有的菜,全上齐后,白凡与何雨水,这才来到饭桌坐下。
而另外帮着上菜的人,一大爷也特意给留了一桌,可不能让人白忙活。
白凡:“老太太,一大爷,你们怎么没开吃?”
何雨柱:“大厨都没上桌,我们可不敢。”
老太太:“好饭不怕晚,何况,我们得等我孙子,你今天辛苦了。”
易中海:“白凡,你今天才是主人。”
白凡:“我已来了,大家开吃吧!”
老太太:“得嘞!我早就谗的不行。”
一大妈:“谁说不是呢!我都不敢看桌上的菜,也不敢呼吸了,怕自己控制不住。”
何雨水刚一开吃,就惊叫了起来。
“白凡,这真是你做的吗?有了你这厨艺,还让不让我傻哥活。”
何雨柱:“我已与白凡说好了,只要我以后全听他的,他就教我做菜。”
易中海:“柱子,你这是要拜白凡为师?想不到你也有今天,还真是难得。”
老太太:“这叫识时务者为俊杰。”
何雨水:“傻哥!这就对了,人就得往高处走,把目光看长远点。”
白凡:“老太太,我做的菜你喜欢吃吗?”
老太太:“喜欢。”
白凡:“只要你喜欢,我以后天天做给你吃。”
何雨水:“白凡,我也喜欢。”
白凡:“那你就天天来蹭饭。”
易中海:“白凡,我以后就把我的工资,全交给你,你管我和你一大妈饭吃行吗?”
白凡:“没问题。”
何雨柱:“那敢情就剩我一人没了着落了。”
何雨水:“傻哥!你不是白凡的徒弟吗?你得靠本事吃饭。”
白凡:“我收不收何雨柱为徒,还是两说,关键得看他听不听我的。”
“不过,这事咱们先不说,等有时间再说。”
“现在吃饭,一会菜都凉了。”
老太太等人在十分开心地大吃起来后,同样连说闲话的功夫都没有了。
不过,此时何雨水的心里,却是除了白凡,什么也装不下了。
另一桌的娄晓娥,却被桌上的黄焖鱼翅与九转肥肠,给深深迷住了。
别人不知道这两道菜,也不懂这两道菜,可娄晓娥却知道,这是谭家菜。
只是,娄晓娥并不知道的是,这两道菜是白凡专为她做的。
本来,这两道菜若是现做,在今晚的时间上是无法做出来的。
不过,白凡的系统空间里,可不缺各式各样菜品的半成品,他能做出来,也就不足为奇了。
你问白凡是为什么要如此的煞费苦心?当然是自有他的道理。
而在前中后院,大家在吃饱喝足之后,这才感叹起来。
香,好吃,美味,从没吃过这么好吃的,所有的人,都是由衷地给白凡竖起了大拇指。
白凡的厨艺也太好了吧!吃了他做的菜,傻柱做的菜根本无法吃。
只是,他们却忘了先前都在想看白凡的笑话。
这叫什么?这就叫现实,这就是四合院里,这些禽兽们的本来面目。
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