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第4章 一锅烫饭

发表时间: 2024-07-01
里正大叔倒是很喜欢听穆时宁说的这些话,有个当家人的样子,也不枉她哥哥嫂子养了她这么多年。

“既如此,我也就不劝你了,那……宁丫头,你这土地怎么个租法?”

穆时宁略盘算了一下。

“赵叔,我家的二十亩地是上好的肥田,按照市价,一亩地一年一吊钱不过分吧?

但我们姐弟还要收一年的口粮,所以我让一步,一年总共收十五吊钱。”

这个价格确实不高,可以说相当实惠。

里正又抽了一口烟袋,“那……你对租地的人家可有什么要求?”

穆时宁笑了。

“这个我听您的,您给我介绍的人家肯定差不了,都是乡里乡亲的,只要咱们按照官府的流程来,一切都合规矩就行,谁也别坑谁。”

里正赞赏地看了穆时宁一眼。

“是个办事痛快的丫头,既如此,我索性首说了吧,你看……租给我家你乐意不?”

穆时宁等的就是这一刻,她与曹家退婚的事,其实本不必这么麻烦,之所以大张旗鼓地把里正请来,就是想把自家的土地租给他。

里正为人中正厚道,又是这村里主事的人,土地租给他自己不用担心吃亏,结个善缘,日后他们姐弟几个行事也有人照拂。

穆时宁眉开眼笑。

“赵叔,能租给您自然最好!

一年十二吊钱!

就这么定了!”

里正被吓了一跳,这丫头的魄力着实不小。

“这……这不好吧?”

穆时宁大大方方地摆摆手。

“赵叔,您说哪里话!

之前您对我们家照顾的就不少,往后我们姐弟也少不了麻烦您。

如今我给您个实价也是应该的,您就不要跟我客气了,就这么定了!”

三吊钱不是小数目,对方肯主动让价,里正自然是乐见其成。

他大笑了几声。

“哈哈哈哈哈哈哈哈!

好!

痛快!

你放心,叔也不会让你吃亏的,每年给你家的口粮肯定挑最好的新粮!

既如此,我这几天就让你大成哥去衙门请个章程,咱们双方签字画押,我早些把银钱给你,你也好料理家里的事。”

等穆时宁把里正送出老远,呆坐在原地的穆时佑才反应过来,自家用来谋生的土地竟然就这么没了!

等穆时宁回来的时候,看到的就是穆时佑一手牵着一个小豆丁,三脸苦哈哈的在等自己。

穆时宁禁不住笑了。

“你们这是在做什么?

哦,快到晌午了,是不是饿了?

行,我先去给你们弄点吃的。”

穆时佑眼睛都瞪大了,二姐哪会做饭?

平日里让她烧个火都能抱怨半天。

眼看穆时宁真要往厨房走,穆时佑赶紧跟过去。

“我来吧!”

穆时宁顿了一下,对这位原主的性情有了猜测,然后笑眯眯地拉住往厨房冲的弟弟。

“今儿我来!

你给我烧火!”

穆时佑一头雾水,但到底也不敢忤逆这个泼辣霸道的二姐,只能先推了推两个小的。

“朝哥儿先带妹妹去院子里玩,一会儿吃饭了我叫你们。”

姐弟俩来到厨房,不大的空间里有一个大灶,旁边一个架子,摆着碗筷盘碟,另一边的角落里堆着一捆干柴,就是今日穆时佑背回来的那些。

穆时宁在架子上寻摸了一会儿,找到两根蒸腊肠,一大碗剩饭,七八个鸡蛋,还有几个新鲜的番柿。

穆时宁把番柿拿在手里掂了掂,露出一抹满意的笑容。

那个命运结算系统还真没骗自己,果然这是个什么食材都有的朝代,本该在万历年间传入华国的西红柿此时己经被广泛种植了。

穆时宁盯着弟弟不信任的眼神,说道:“时间有限,我就不给你颠仨炒俩了,做个烫饭行吗?”

穆时佑茫然地点了点头,“你真会啊?”

穆时宁打算靠实力让弟弟闭嘴,利索地把要用的食材都摆到了灶台旁边,又拿了一个小盆,把几个洗干净番柿放进去,拿起坐在火上的热水壶浇了上去。

穆时佑看着番柿破掉崩起的表皮,挠了挠头。

“这是干啥?”

穆时宁一边拿过筷子给番柿剥皮,一边给弟弟解惑。

“热水烫一下,皮更好剥,皮太韧了,不好吃,影响口感。”

穆时佑惊讶得不知道说什么好,他们庄户人家吃饭,向来是熟了就行,以前大嫂做饭己经算细致了,也没有讲究到要给番柿剥皮的程度!

眼看穆时宁手起刀落把没了皮的番柿切成小丁,穆时佑好像真的相信自家这个二姐会做饭了。

其实这完全是穆时宁第一次实操,虽然脑子里知道该怎么做,但也难免有些手忙脚乱,她不想让弟弟看出自己的尴尬,便赶紧给人找事。

“去给我拿几颗青菜,一把小葱。”

穆时佑被她的煞有介事唬住了,“哦”了一声跑腿去了。

穆时宁赶紧深吸一口气,尽量稳住自己的双手,把切好的番柿放在一边,又找个小碗打了两个鸡蛋,考虑到几个孩子还在长身体,她便又加了一个鸡蛋。

穆时佑跟穆时宁不一样,他可是自小就帮家里干活的,十分有眼力见。

所以他拿进来的青菜己经是洗干净的。

穆时宁笑着给他比了个大拇指,随手把青菜掰成小块,又把小葱切段,腊肠切丁,放在一边备用。

穆时佑指着姐姐摆了一灶台的备菜,语气里都是心疼。

“就一顿烫饭,要放这么多东西?”

穆时宁也是愣了,这还算多?

她己经尽量考虑这个家的实际情况,缩减规模了。

要知道她上辈子身处末世,都很少让自己吃的这么简单。

知道小少年是怕自己太败家,穆时宁一句半句的也解释不清楚,只能先糊弄过去。

“食不厌精!

你尝尝二姐的手艺怎么样。

要是好吃,以后我就靠给人做饭养活你们。”

她不说还好,这一说,穆时佑更慌了。

原来二姐把自家的田地租出去还不是最癫的,她个油盐酱醋都分不清的人竟然还要去做厨子?!

在穆时佑惊愕的目光中,穆时宁淡定地把番柿丁下锅,麻利地翻炒几下,然后便加入热水,煮出番柿酸甜的汤汁,趁着水开,她手腕一甩,把一碗蛋液倒了进去,伴着翻滚的蛋花,又把那一大碗剩饭倒入锅中。

穆时佑在一边咽了咽口水,不知为什么,就这么闻着,他就知道这碗烫饭一定好吃!