男女主角分别是的美文同人小说《食咒》,由网络作家“佚名”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:【本系列新书《九品匠师》以上线!谢谢大家支持!】本文将带你进入厨子的黑暗世界。我叫田不二,是一个厨子。在我当厨子的第一天,我的师父就告诉了我一个道理。这个世界上,有许多东西是不能乱吃的,特别是饭店里的野味,更是不要轻易碰触。我的一个对头也告诫过我,这个世界上,有两处地方最接近于地狱。一个,是战场,另一个就是厨房。因为战场能看见人的各种死法,而厨房,则能看见各种生物的各种死法...
《食咒》精彩片段
我当兵的第三年,正赶上了我国军事现代化进程的关健时刻。
那时候,中央审时度势,宣布大裁军,我所在的“机步师”成了军区改编的重点对象,最后被精简成了“机步旅”。我和许多战友一起,提前退伍了。
之后,我就和老班长天各一方了,我回了河北,他去了山东。虽然彼此还有联系,但是再也没有见过面。
从此,我离开了自己为之奋斗过的军营,回到了老家,脱下军装,穿上白褂,放下钢枪(好吧!其实我没摸过几回枪......),继续拿起饭勺。
仰仗老班长交给我的“本事”,开始了我作为一个厨子的漫长生涯。
起初的几个月,我给城里的饭店打工,靠着我在炊事班时积攒下来的功底,很快找到了一个不错的岗位,本来也能获得不错的收入。
不过,工作没多长时间,我还是辞职了,因为我发现,这地方上的饭店太不讲究了,我和他们的“习惯”合不来。
我在部队时,老班长经常教育我们,这厨子讲究的就是一个良心,那个时候,也都是给自家兄弟做饭。那自然是怎么好吃怎么来,怎么营养怎么搭配,全然没考虑过利润的问题。
可到了地方上,我才发现,生意场上的原则,完全是一切向“钱”看!只要有利润,就一定最大化呀!
打个比方说,我打工的饭店,已经是我们县城里硬件最好的饭店了,但即便如此,他们供应的罐头饮料全是快过期的,能用九毛一斤的烂蔬菜,他们就绝对不会买九毛五的。
其实,他们这么做,我也能接受和理解,毕竟做生意吗!节约成本才是最重要的。
但是我万万没想到的是,后来我惊愕的发现,他们居然敢给客人吃“僵尸肉”和地沟油!
地沟油我就不多解释了,那坏处大家都知道。可要和这“僵尸肉”比起来,那真就是小巫见大巫了!
所谓的“僵尸肉”,是指从外国走私来的进口牛羊肉。
乍一听,大家可能以为这饭店对咱中国同胞不错,还给咱吃进口的东西。一盘小小的肉菜里都是美国巴西的进口牛肉,听上去都有面子。
可实际上,完全不是这么回事。
别以为这种进口的肉就比国产的肉好,其实恰恰相反,这种肉之所以叫僵尸肉,是因为他们是外国人吃剩下的,最劣质,甚至病死的牛羊尸体,经过简单的消毒处理之后卖给咱中国人的。
说白了,都是洋垃圾呀!
而且,这样的东西,您都吃不着新鲜的。那些肉,往往是滞销货,在冷库里个个冷冻超过十年以上,是真真正正的牛羊“僵尸”!
最夸张的一回,我甚至看见过1981年检验的俄国羊肉。
那是什么概念呢?就是说这肉的岁数,比我都老,那会儿别说我了,连“俄国”都没出生,前苏联都还没解体呢!这样的肉,知道真相的人,谁敢吃?
在后来,我实在看不下去了,正所谓眼不见为净,也就找了个由头辞了职,决定先回村休息一阵,再从长计议。
而且我发现,在军队的三年生活已经彻底改变了我的灵魂,特别是连长和班长他们的纯纯教诲,更让我把‘良心’两个字看的比什么都重要。
可能也因此吧,我和这个有些浮躁的社会,显得有点格格不入。
不过好在,饭店的老板似乎也挺理解我的想法。我走之前的最后一天,他多给了我一个月的工资。还拍着我的肩膀说,从军队到地方,的有个适应的过程......要是想回来,我们随时欢迎。
我知道,他的话是对我厨艺的肯定。也是对我的建议。
那天晚上,我早早的买了回乡的车票,然后就跑到饭店宿舍里收拾东西,一直忙活到入夜,我才翻身躺在床上想休息一会儿。
可不知道为什么,我心里乱糟糟的,一闭眼,军队时的记忆全都像放黑白电影一样从我脑子里划过,在床上躺了很久却怎么都睡不着觉。
我总感觉,有什么事情要发生一样......
到了晚上10点多,我在床上辗转反侧,满头大汗,最后索性不再睡了,一个跟头坐起身子,去浴室冲了一个凉水澡,这才感觉身上舒服了许多。
之后,我晃晃悠悠的去了饭店前台,想和值夜班的姑娘“交流交流感情”,顺便消磨下时间。
可没想到我刚一到前台,还真的碰见事儿了!
当我走进饭店大厅的时候,我突然听见前台那里吵吵嚷嚷的。期间还夹杂着女孩子的哭泣声。
我立刻感觉到事情不对,赶忙冲前台的方向看过去,发现有四男人,正在前台和漂亮的服务员纠缠着什么。期间有一个男人更是兴奋,高声粗气的,把柜台的桌子拍的啪啪响。
我知道,前台碰见找茬的主儿了。以我的经验,那四个人,不是醉鬼就是流氓呀!
于是我抡起袖子,就要过去解围。
毕竟,我是刚退伍的兵,军营里那股儿子热乎气还在,而且这酒店待我不错,平日里我和前台小姑娘也没少“交流感情”。
眼下有人找茬,我作为一个前大厨,前子弟兵,不能不出手拉上一把。
所以我想都没想,就径直走过去,一下子把身体横在那些人和前台服务员之间。
我的出现,让那四个男人非常意外,尤其是其中三个穿着黑色西服的男人,更是不由的后退了一步,脸色猛然巨变,似乎十分忌惮我的出现。
“各位兄弟!有什么事和我说,犯不着为难一个小姑娘。”我说着话,转身看着一脸感激的漂亮服务员,继续夸夸而谈道:“小红呀,到底怎么回事!和哥说!哥给你做主!”
那值班的前台叫叶小红,这姑娘一见我来了,当即如见到救命稻草一般抓住我的手臂,把事情的原委告诉了我。
原来,今天晚上,这小红娘和平常一样工作,值夜班,十一点多时,她送走了最后一波客人,正准备关门歇业。
可就在这个时候,饭店突然又闯进来这四个人,他们一进门就说肚子饿,要吃顿饭。
不过,按照我们饭店的规定,十一点左右送走最后一波客人之后,整个饭店就要关门歇业了,自然是不能纳客的。而且这个时间厨子已经下班了,就算是招待他们也炒不了菜。
于是,值班的小红只好婉拒了他们的要求。
最后的结果很明显,他们依旧是不依不饶的,说什么“饭店既然开业,就得接客......让你们老板来......没有厨子,那你们还开什么饭馆。”一类的胡话。到最后,居然开始骂娘了。
我一听,当时火气就上来了。心想这不摆明了欺负人吗?幸亏老子来了,要不然我心爱的小红,还不被他们欺负成小绿了?
当时,我就扭过了头,指着其中闹腾的最凶的一位,很认真的喊道:“兄弟,我给您两百块钱,您去别处吃成吗?别闹事哈......”
我的话,意思非常明确,面对着那个闹得很凶的男人——我认怂了,而且选择了自掏腰包,息事宁人。
其实,这不能怪我。
毕竟,我对着说话的人,个子比我高一个半头,浑身肌肉,那男人的身材很魁梧结实,带着鸭舌帽的脸虽然看不清楚,但是也感觉阴森森的。
可就在这个时候,那男人一生冷笑,紧接着伸出大手来,猛然抓住了我的肩膀。
紧接着,我感觉到一股巨大的压力穿透了我的肩膀!
我顶着刺骨的疼痛,感觉到我的示弱并没有换来什么效果,而且这人铁定了心要闹事儿了。
不过事到临头,我也不怕!既然他仗着自己身材魁梧,敬酒不吃吃罚酒!那就来吧!
就在他捏住我的瞬间,我同样采取了行动,把手迅速往上衣兜里摸去。
那里边,有我从不离身的“瑞士军刀”。
参军时,也是学过格斗术的,而且在全师的比武大会上也拿过名次。别看我又瘦又小,但是我这一刀下去,足够让这个五大三粗的男人废掉。当然,这是我的杀手锏,更是万不得已的举动......
可这个时候,那男人却说了一句让我凉到心底的话!
“你的刀对付不了我!敢掏出来,我就掐死你!”
听着那冷冷的声音,我心中咯噔一下!心想这下完了,我还没动人家就知道我要干啥,看来是碰见高手了。
可就在这个时候,那男人突然松开了我,又说出了一句让我更加惊讶的话!
那男人松开我之后,摘掉了帽子,同时说道:“还记不记得!你反抽匕手的绝活是谁教你的?你的瑞士军刀,又是谁送的?”
“我靠!”我猛然抬头,看着那男子俊朗的五官,不由脱口接茬道:“......你是王吼!”
“哈哈哈!”我们两个人在所有人的面面相觑中,冰释前嫌,紧紧抱在了一起!
“王吼!你他妈还活着呢!”我发自内心的喊道!
“田不二!你小子还做饭呢?”那人报以同样热情的回答。
之后,我转过身,一边拍着王吼的肩膀,一边对值班的叶小红喊道:“小红,是误会,这位叫王吼,是我战友。你别管了,我们得好好喝点......”
之后,我和王吼的朋友们一起,找了一个宽敞的桌子坐下来,准备开怀畅饮。
王吼,是我的战友,也是我的同乡。
当年我参军的时候,他是我们村和我坐同一趟军列的九人之一。
这小子的命比我好,因为人家身体素质过硬,所以军训结束之后,就被分到了我们师最精锐的机械化步兵团,后来听说经过层层选拔,又加入了精中之精的侦察兵连。据说全军大比武的时候,还得了全军区第二,是全师重点培养的对象,马上就能提干了。
再后来,我就退伍回来了。有将近一年的时间,丝毫没有他和另外八名战友的音讯。
没想到命运如此的住弄人,就在我最失落的时候,又遇见了大兵营里的战友,我怎能不高兴呢。
当时,我就坐了一回东,先给他和他的三名朋友每个人都开了一瓶啤酒,一边打着哈哈,一边询问着他最近的状况。
随后,王吼告诉我说,他这一年来的经历,远比我要曲折痛苦的多。
起初他是师部看中的红人,而且已经要提干了。可没想到就在提干命令下发的前一天,军队裁军的命令突然下达了。
当兵的要服从大环境,这提干的事情,也因为师里的改制和整编而泡汤了。
再后来,他所在的侦察连进行了撤编,除了少部分技术骨干被分配到陆航大队以外,所有战斗人员不管是义务兵还是志愿兵,都全部提前退伍了。
仅仅半个月时间,王吼就从储备干部,打回了志愿兵,又从志愿兵变成了退伍军人。这样的落差,一开始让他无所适从。
可当兵的就是这样,命令就是一切,无需过多解释,他不服从,也得服从。
不过,好在王吼是个拿得起放的下的男人。
他回到老家之后,很快摆脱了心理阴影,开始振作起来。他找了几个以前的朋友合伙跑起了蔬菜运输。打算依照他在军队的干劲,在地方上也闯出自己的一片天地来。
“咱当兵的!走在哪儿都得对得起良心!对得起咱以前穿过的军装!混出个堂堂正正的人样儿来!”王吼说着话,冲我举起了酒杯。
我同样被王吼那意气风发的话语感动了,当时,我二话不说,一口干掉了整瓶的啤酒,抹了抹嘴之后,就站起身子往后厨走去。
“干嘛去呀!”王吼见我突然离去的动作,不由问道。
我挽起了衣袖,指着后厨的门说道:“给你们整几个菜,让你回味下部队的味道!你们想吃啥竟管说,千万别客气!我做东!”
“那我们就不客气了哈!”王吼脸色潮红的冲我喊道:“我这几位朋友今晚刚从外地回来,可都饿的厉害哈!我们点菜,你小子到时候别说我坑你!”
我挥了挥手,之后让值班的叶小红为我的战友们下菜单,同时哼着小曲儿进了饭店的后厨。
说实话,今天我是特别高兴,要不然我才懒得大晚上给别人开小灶呢。
我到了后厨之后,我立刻开火备菜,同时心想这王吼的命还真好,小子这么晚出来找吃食,也亏着遇见我,要不然他就算是把整个饭店砸烂,也只能蹲在门口吃风了。
就在我把前期的调料准备好之后,值班的小红把王吼三个人的菜单拿给了我。
“这菜是王吼点的?就这么没水准?”我一边半调侃的说着话,一边看着那便携点菜机上的食谱:“烤鸡,酱鸭,烧鹅,米酒白肉,卤猪手......”
随着我把菜一道一道的看下去。我的笑容突然僵持了。
当我把他们点的菜谱完全看完之后,我几乎不敢相信自己的眼睛。
“八个菜......烤鹅,酱鸭,烧鸡,米酒白肉,卤猪手,牛舌,清蒸鲤鱼和......小油菜?!”
说着话,我额头立刻冒出了一层细密的冷汗。先前遇见老战友时高兴的心情,也完全被恐惧代替了。
小红见我的表情,以为我在开玩笑,于是她附和道:“几乎都是肉菜,你战友是饿猫子转世呀!没品位。”
我心里冷颤连连,不由嘀咕道:“是没品位,但偏偏是这八道菜,这餐单......点的可真是邪乎呀!”
这菜单有问题,王吼他们点的每一道菜,都有蹊跷,而如果这八道菜一起上的话......后果不堪设想!
最后,我把菜单递给小红,颤颤巍巍的问道:“小红,这菜单上的八个菜......都是王吼点的?”
“不是呀!”小红纳闷的回答我道:“是你战友的朋友们点的!就那三个穿西服的。”
什么?我心里咯噔一声。一股巨大的危机感涌上了心头。
“八个菜......传西服的。难道说他们已经......”我立刻回想起王吼的那些朋友的样子。
刚才,我只顾得和王吼亲热,几乎忽略了王吼朋友们的表现,现在想想,我突然发现,这三位朋友几乎穿着一样,都是非常体面的黑西服,里边是整整齐齐的白衬衫,那穿着放在日常的环境里,显得非常僵硬。
而且最怪异的是,这三个人似乎少言少语。从一进门到现在也没多说过几句话。
当我把这些信息完全整合在一起的时候,一个及其恐怖的想法浮现在了我的心头!
那想法如警钟般敲打着我的心房,以至于让我颤栗不已,冷汗连连。
小红看着我怪异的样子,不由小声询问道:“田哥......咋啦?”
一听到小红娇滴滴的声音,我突然回过了神。
“我?没事!”我装作镇定的摇头道:“小红呀!这里我负责吧!你给我战友多上几瓶啤酒!要冰镇的,然后你就回宿舍吧。睡个觉,等我战友走了,我给结账。”
小红不太理解我的安排,但是好在于她很听话,点了点头后,随手拿了一件冰镇啤酒,就给王吼他们送过去了。
这个时候,我并没有立刻做菜,而是轻轻的推开了厨房的一道门缝,往王吼的方向望去。
在黑夜的冷风中,我看见王吼和他的三个朋友围坐在方桌上。
那四个人中,除了王吼穿着运动衣外,其余的人都穿着清一色的黑色西装,脸色灰如涂蜡,毫无生气。
紧接着,我怀着忐忑的心情,又把门缝拉大了一点,正好看见王吼一位朋友的下半身。
我看见那个人的裤管儿,是空荡荡的,既没有鞋......也没有脚。
这下,我全明白了!!!
随后,我并没有做出什么出格的举动,反而在确定了自己的想法之后,感觉心里忽然镇静了下来。
因为我知道,有许多事情我还需要准备,我还要等待机会,才能救王吼的命。
于是,我强忍着恐惧和忐忑,又拉开了门缝,当看见叶小红关闭了店门,又走进宿舍睡觉之后,我才松了一口气。
我知道,至少小红安全了,剩下的就是救王吼这个蠢货的命了!
之后,我快速做好了一道酱鸭。然后匆忙的回过头,继续看着王吼和他朋友们的一举一动。
我在等待着,等待着即将发生在王吼身上的一件事情。
我知道,人在冷风里喝冰镇啤酒,是要不停的上厕所的,尤其是他王吼。这小子虽然有酒量,但是走肾走的太厉害。他一喝冰镇啤酒就等于启动了“洗衣”模式,那尿,肯定会源源不断的。
所以在部队时,我们给他起了个外号,叫“洗衣机”!
而我等待的事情,就是他王吼起身上厕所的空挡。
果然,就在王吼五六杯酒下肚之后,那小子立刻憋不住了,他腾的一下站起身子,对他的三个朋友赔了个不是,然后匆忙的往厕所走去。
我一见王吼离开了座位,当即就知道时机来了。
于是,我喝了两口白酒,撞了撞胆子,赶紧端着我事先准备好的酱鸭,冲那三个“黑客”走去。
到了餐桌上,我立刻放下手里的菜。连他们的脸都不敢看,只一边低着头,一边往厕所的方向退去。
临转身,我扫了一眼那三个人的裤腿儿,他们的裤腿下边空荡荡的......他们,全都没有脚!
但是即便如此,我依旧装作一脸镇静的说道:“三位兄弟慢用哈!今儿饭店里就我一个人,你们也别嫌慢。菜都在锅上炜着呢。等我先去个厕所,然后在招待大家哈。”
我说着话,也不管那三个的表情如何,立刻一头钻进了厕所间,同时从里边反锁住了门把手。
在厕所里,我看见王吼正在那儿唱“高山流水”呢。
这小子还挺高兴,他一边唱歌,一边流水,全然不知道自己已经一只脚踏进了棺材。
“别唱了!”我压低了嗓门对王吼说道:“你的三个朋友差点要了你的命!你知道吗?”
“老田,你胡说什么呢!”王吼似乎没听出我说话里的危机感,他驳斥我道:“我这几个朋友,也是一起玩尿泥的兄弟,现在是生意上的伙伴。他们害我什么,上个星期,我们还一起跑车做业务呢。”
我摆了摆手,示意他压低嗓门,然后说道:“兄弟,这样吧......我告诉你件事,你听完了,就知道自己离死有多近了,成吗?”
王吼看着我认真的态度,也不由的跟着严肃了起来,他点了点头,算是表示同意了。
我伸出指头来,一一问道:“你知不知道他们给你点的那八个菜,是什么来头?”
“不就是八个肉菜吗!能有什么来头......”王吼随口回答道。
我把嘴贴在王吼的耳边,一字一顿的告诉他道:“这八个菜加在一起,叫‘棺头宴’。在旧社会,是专门给快死的人吃的。”
“什么?给快死的人吃的?!”王吼一听我的话,眼睛猛然睁大了不少。
随后,我把这“八道菜”里的学问,简单的告诉了他。
说起来,这棺头宴里的学问,还是老班长告诉我的。
就在我学习厨艺的第二年,老班长和我说过,一个厨子在部队怎么都好说,但是一旦到了地方上,就得懂得这厨师行当里红白喜丧的“规矩”。要不然的话,上错了菜,是要挨打的。
当然,他给我讲的规矩也并不复杂,也就是“狗肉不能上大席、怀孕不能吃兔肉”一类的民间忌口。这些东西,多听几遍也就会了。
而我所说的这“棺头宴”,则是这些禁忌中最黑暗,最致命的讲究。
讲这个时,老班长还特地强调过,除非你想咒一个人死,否则的话,别让这八个菜聚在一起。
当初,老班长告诉我,古时候“烤鹅,酱鸭,烧鸡,米酒白肉,卤猪手,牛舌,清蒸鲤鱼和小油菜”这八个菜叫“棺头宴”,是专门给砍头“出红差”的死囚,准备的菜单。
因为在我国古代,一直有让死囚吃饱饭上路的传统。那时候虽然生产力不高,但是只要条件允许,就一定会尽量满足死囚的口腹之欲,让他们当一个饱死鬼。
之所以这样做,用迷信的说法,就是让他们有力气上路,可以早点投胎,顺便少些怨气,不会回来找刽子手的麻烦。
这死囚的最后一顿饭,就叫“棺头饭”或“断头饭”。
起初,这“断头饭”的种类很多,但是到了宋末的时候,断头饭的菜色和内容被我国著名法医学家宋慈给固定下来了,并且一直沿用到民国了时期。
按照当时的规定,如果犯人没有特别要求的话,那菜单一定会从“棺头宴”的七道肉菜里选择一种,然后在搭配上最后一道素菜“小油菜”外加三碗白饭或者面条,送给死囚。
也因此,老班长吩咐我说,因为这八个菜太有名了,一千多年来,不知道送走了多少刀下鬼。以至于它们成了某种符号,甚至成了厨子里最最可怖的讲究,算的上是厨师界的金科玉律,不能犯的。
稍微上点讲究的厨子都知道,这八个菜,不能全撞在一起,否则的话,棺头菜,就变成了棺头宴!吃了棺头宴的客人,会阴气缠身,撞鬼遇邪的。
当年,我听完老班长讲的禁忌之后,多了一句嘴道:“如果这八道菜凑巧被配在一起的话,会怎么样呢?”
老班长略微一愣,随后告诉我说:“这八个菜如果不是成心的,铁定凑不到一起。因为每一派的厨子多少都知道这其中的忌讳。不过,一旦偶然凑到一块了,按着迷信的说法,就只有一种解释......点餐的人是头七的横死鬼,他们回来,是为了勾魂。”
......起初,我学这些的时候没当回事,可让我没想到的是,仅仅两年多后,我就第一回碰见了这种棺头饭。
经过我这一提醒,王吼似乎意识到了这其中的蹊跷。
可我没时间让王吼自己悟,于是我径直告诉王吼道:“王吼,你想想,这大晚上的,他们不坐席不娶亲,穿这么整齐的西服干嘛?而且,我刚才看见你的三个朋友,好像都没有脚呀!你我都是本地人,按着咱们的老迷信.....什么东西像人,但没有脚!你自己心里清楚!”
“鬼!鬼魂!”王吼结结巴巴的说道,他的眼神里,是慢慢的恐惧和疑问。
我点了点头。说实话,我也希望这是他的朋友的恶作剧,但是很遗憾,这是真的。
随后,示意王吼不要惊慌,并让他努力回想,他的这三个合伙人最近的行踪。
由此,我想判断出这些鬼的目的,以及他们的真身。
王吼想了想,告诉我说,他最后一次碰见自己的朋友,是在七天以前。
当时,他们四个人创办的运输队接了一笔生意。要从我们县往天津运送一批化工原料。这是一笔大单子,为了保险起见,他们四个人原本都要跟车去的。但没想到王吼的父亲突然心脏病发了,无奈中,王吼只好让剩下的三个兄弟跟车出发了。
可他没想到的是,自己的合伙人一出发就鸟无音讯了。整整七天时间,连电话都打不通,好像人间蒸发了一样。
王吼对于他们的失踪,很是郁闷了一阵,既担心他们卷尾款逃跑了,又担心他们的人身安全,甚至还报了警。
不过,就在今天晚上,他的三个朋友突然打来了电话,说是货车在路上出了事故,耽误了几天时间。不过好在问题不大,他们三个人刚刚交货回乡,今天晚上就能把尾款带回来。还约了王吼一起吃饭,顺便汇报生意情况。
就这样,王吼阴错阳差的来到了我的饭店,吃起了“棺头宴”。
我听完王吼的话后,当时就愣了。
紧接着,我抓住王吼的身体,冲他喊道道:
“王吼呀!王吼!你傻了吗!你就不想想?从咱们县到天津,来回也就一天的路程!他们怎么可能出车七天都没回来呀!这只有一个解释,你的朋友早就死在半路上啦!今天是头七,回来和你喝酒的,是他们的魂!”
我的话,像一道惊雷一般劈醒了深陷局中的王吼。
“我全想起来了!他们已经死了!真的是鬼......鬼,他们找我干什么?我,我不欠他们的!”王吼被这猛然一刺激,当即有点不知所措了。他伸出大手,一边压着我的肩膀,一边絮絮叨叨的询问道。
可就在王吼想要继续大喊的时候,我们厕所里的灯,突然闪动了几下。
紧接着,我就看见,在王吼的背后,一只漏着白骨的森森血手,悄然耷拉在他的肩膀上。
我愣了。
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