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穿越成地主家的丫环翠花,努力赚钱为自己赎身,回小山村跟有爱的一家人发家致富的故事。主角无感情CP线,是治愈种田的“摆烂”文。
主角:牛翠花,李若一 更新:2022-12-30 09:46:00
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男女主角分别是牛翠花,李若一的其他类型小说《翠花的田园生活》,由网络作家“伤心猪猫”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:穿越成地主家的丫环翠花,努力赚钱为自己赎身,回小山村跟有爱的一家人发家致富的故事。主角无感情CP线,是治愈种田的“摆烂”文。
凌晨一点的牛翠花像往常一样改完最后一个Bug,心累地关上电脑打开她的老人机去看消遣网文入睡。最近她在追一遍种田文,里面的春耕秋收的田园生活看得心痒痒几度想离职回老家种田去。今晚牛翠花又是伴随着早日退休回老家种田躺平的愿望入睡。
不知睡了多久,牛翠花头晕脑胀地醒来,心想着今天又得补卡了,快速计算这个月还剩几次补卡。不过很快,牛翠花发现了周围环境的变化。屋子变成了影视剧里的简陋古装房子,同时还多了很多小姐姐同睡在一张床。翠花短暂地大脑宕机后,脑子闪过了许多原主的记忆事件,从这些记忆中,翠花分析出了她当前处境。
翠花穿越了,别人都是穿越王公贵族;而她牛翠花却是穿越成因家贫卖身地主的丫环牛翠花身上。唯一值得庆幸的是,再也没有Bug要改,没有绩效要完成,家中确实有一亩薄田。不过牛翠花是谁,可是三天三夜写代码改Bug都不怨言的人,到这个地方简直就是解放。很快她就给自己定了一个目标:攒到赎身钱回家种田,实现田园牧歌式生活。至于如何实现这个目标,翠花回想了一下原主的经济情况:卖身到地主家5年仅攒了1两银子,距离赎身银子4遥遥无期。翠花还在呆坐思考的时候,原主好朋友小红过来拍翠花肩膀道:“你在想啥呢,今天大小姐要和马员外家的小姐赏花,你还不快起床去给小姐烫衣服。小姐那脾气你是知道的。”“哈哈哈,就睡麻了清醒一下,小姐赏花的事儿哪敢耽搁。”翠花笑着从床下下去收拾,只能先把目标放一边,先干今天地活儿,可不想再挨骂。
这个时代的烫衣服是用铜皮子水壶里面装上烧好的碳或热水,再拿着手把小心翼翼地烫,每穿一次就从衣箱子底下拿出来再熨烫,每次都很浪费时间。翠花一边烫一边心里吐槽,早知有穿越这天还不如学个电工数理化啥的,来个熨烫机不就发财了吗,呜呜呜学个宇宙机到这儿一无是处。费了九牛二虎之力,“新手”翠花终于烫好了衣服,把衣服给大丫环伺候小姐穿衣。翠花看着旁边那几箱子的衣服,想到小姐夫人们每穿一次衣服就要拿出来烫一次,自己这小手哪里经得住呀,得赶紧想个法子。在小姐房间收拾完后,翠花抱着脏衣服到井水边洗衣服。幸好大富人家的衣服不脏,拿着猪胰子加灰很快就洗好了。晾衣服的时候,翠花发现这个时代没有衣架子,都是直接搭在竹竿上,翠花吐槽道:“怪不得衣服皱巴巴,这晾的时候就皱”。翠花想着自己作为浆洗丫头,要攒钱还是得靠近大老板们才有油水,得做些改变让大老板看见自己。翠花决定先做衣架来减轻自己工作量先。
忙活了大上午的翠花终于可以去干饭了,干饭的时候发挥她那社牛属性去跟柴火房的伙计混,打算要写木头架子。
翠花通过吃饭的功夫跟柴火房的伙计套近乎,要到了一些木头和制作工具。通常浣衣丫头们在洗完主子和大丫环的衣服后就可以有自己的时间休息了(当然是没有主子和大丫环分配任务的情况)。翠花在下午跟管她的二杏嫂子带去了几块莲藕糕,这是她用平日攒的工钱去换的。到这儿要想快点攒钱还得跟上司搞好关系,不能跟原主一样默默苦干,这笔钱花得翠花一个心痛,谁叫小丫环工资太低呢。翠花笑着跟二杏嫂子说到:“嫂嫂,我是浣衣的翠花,前阵子了生了些病,今日病好了来感谢嫂嫂的照顾。这是我今天特意去如意坊买得莲藕糕,听说桂儿最近也感染了风寒在吃药,这莲藕糕刚好可以给桂儿压压药的苦味儿。”二杏有点诧异,心想这翠花平时是个只干事儿的闷葫芦,今日倒灵动起来了。笑着接过莲藕糕道:“这点小事儿难为你有心了,快进来坐坐。”说着进门给翠花倒了杯茶,关怀道:“今日的衣物都浣洗完了吧。”“回嫂嫂,来之前都浣洗完了。”“最近也不忙,那你下午就不必再干其它活儿,回院里休息吧,病刚好还需得注意身体,日后有什么难事也尽管跟嫂嫂说。”翠花听着这话心想二杏嫂嫂确实如外界所传一样好相处,以后可多走动。
翠花在二杏这儿略坐一会儿后就回到了自己的住处,看着那些木头架子,只能思索着如何做出衣架子。翠花有些消颓,在现实的生活技能到这儿来并不能一鸣惊人过开挂的生活。不过她看着远处挂路灯的架子很快想到了可以用这些木头做现代的简易落地衣杆和衣架,到时候把衣服成套挂衣架上,平日用布遮挡灰尘,方便极了。说干就干,便开始动手。动手才发现这落地衣杆不是那么好做的,许多木头相接处用榫卯结构来,但是在这后院哪有专业木工伙计;只能将就着用衣带子来做了测量工具。忙活到了晚上才将这落地衣杆做好,翠花看着衣杆表面粗糙的木刺,想到明日得找些碎布来包裹着,不然挂衣服就得刮坏了。
接下来的几日,翠花像往常一样干完活,就去跟二杏嫂嫂通融要了些碎布来装饰落地衣杆,并且把剩余的衣架也做出来用碎布包裹了。
今日烫衣的时候,翠花扛着落地衣杆和拿着衣架去小姐房里。小姐房里的大丫环春兰有些不解道:“翠花你端着这些架子进来干啥,做装饰也怪怪得。”“春兰姐,这是小姐烫衣服大有用处的,是我近日想得法子,还请春兰姐告知小姐过来看看如何。”翠花一边说一边摆衣架子,把衣服从衣箱子里拿出来挂上去。李小姐过来看着挂满衣服的落地衣杆,笑着称奇到:“这确实挺新奇的,衣服成套挂着有意思,翠花你说说看这物件吧。”“回小姐,这大的叫落地衣杆,可以支撑五到六套衣服;小的叫衣架,每次拿出接下来要穿的几套衣服烫好挂衣架上,方便取拿且不留褶子。而且做的多了,可以用衣架晾晒衣服,这样衣服干了后褶子也少。平日可以落地衣杆上挂满衣服后,可以用布遮盖上,防止落灰。”翠花一边解释,一边向小姐展示。李小姐很高兴有这新奇物事,便叫春兰赏了翠花5两银子,夸翠花活干得好。
翠花收拾完衣物后,从小姐赏的银子中拿出2两给春兰做道谢。春兰推辞着收了,叫翠花常来找她玩。
翠花给李家小姐做的落地衣杆和衣架子在后院风靡起来,各房夫人和小姐都想要。李小姐看翠花机灵又讨喜就给提到房内春兰手下做事,小姐房中大事由春兰、夏荷、秋菊和冬梅四人管理,下面有若干小丫头做事。春兰为人温和细致,是院里最为丫头姐妹们着想的人,况翠花前几日与她交好。所以春兰晓得各房人马要衣架子急,也没蹉跎翠花,特意给她调了个小丫头帮忙弄。
有小丫头的帮忙,翠花也很快给各房的衣架子做好;尤其是这次根据各房喜好来搭配花色,深得喜欢。老太太还特意令人赏了翠花几两银子,其他房也零零散散赏了珠花服饰。翠花到手挑了几株好看的珠花送给了春兰、夏荷、秋菊和冬梅几个大丫鬟,买了些吃食给二杏嫂嫂家,连带帮忙的小丫头也分了些吃食。
做架子的这几日翠花对小姐院里了解更深了。李小姐呢人好看是娇娇公主一枚,虽然性子急但在李家大院中是对下人心肠好的那波。手下的四个大丫环各有特色,春兰是府中家生子为人温和细致管着院内的钱财事宜,夏荷和冬梅活泼机灵主要跟着小姐对外交接办事以及小丫头们的工作分配,秋菊有一双巧手主要给小姐梳头服饰妆造事宜。翠花进来虽说是跟着春兰手下做事,但她以负责小姐服饰为主,主要工作还是跟秋菊交接多。所以平日也经常跟秋菊插科打诨,送些女孩子喜欢的小玩意儿,长久下来也更亲近些。日子久了,小服饰管理也由翠花一个人做主了。
转眼就快到中秋了,每逢佳节倍思亲。今年的中秋是小姐的及笄日,院中十分热闹。翠花在院中也待久了,知道小姐是个好相与的,哄得高兴了就会有赏钱。翠花看着自己攒的银两赎身是够了,但是出去想生活还是需要笔启动资金,故这次小姐的生辰翠花打算做生日蛋糕讨赏。
这个时代面粉、鸡蛋和玉米油虽精贵,但在小姐的院子小厨房里还可找到的,只需与春兰说明白即可。最难的是黄油和奶油,这只能翠花自己用牛奶琢磨做出来了。
翠花糟蹋了好几斤牛奶后终于把黄油和奶油做出来了,赶在小姐生辰前一晚终于做出来了一个试用品纯奶油蛋糕。翠花特地请春兰夏荷等四个大丫头尝,她们都赞不绝口,还艳羡到翠花这手艺。
小姐生日当天,翠花在当天做多的蛋糕中加入当地季令水果柿子做夹心,献给小姐。在这个时代甜品单一都是酥饼一类的糕点,翠花做的这蛋糕不仅新奇还名字吉利(取名诞糕,意为诞辰步步高升),很快俘获李家大院人的心,老太君和小姐都给了不少赏银。在这场中秋中翠花发财了,银子攒了不少。望着天上的圆月,翠花有些想家了,不知想的是现代的家还是这异时空翠花的家。
年底了,翠花手里钱也攒够了且还足足有富余。虽说在小姐院子里当差没受苦受累赏钱还多,但这跟现代社会打工完全不同,为人奴没有一丝毫尊严,受过现代教育的翠花还是受不了长期这样的生活。
在府上放卖身契的日子前几日,翠花做了小诞糕去找了小姐。
“小姐,奴婢家人近日来信了说我年纪大了已在老家为我找了一门亲事。奴婢这些年能服侍小姐是奴婢的荣幸,但是年纪已大不像以往机灵了且家里有定亲,所以向请求小姐准许奴婢赎身回家成亲。”
翠花也不知道这番话能否让小姐准许,心里紧张急了。
“哦,原本是想让你一直跟着我的,秋菊很快也要出去成亲了。不过既然是这样,等会春兰去5两银子给你,这几年你也尽心尽力伺候了,就当添给你的嫁妆吧。”
翠花没想到小姐不仅答应了,还有赏钱。心想真是好东家,可惜了我不是原主,原主要能一直跟着小姐确实是个好出路。翠花谢过小姐后就回到自己小屋里准备东西。
春兰送来小姐的赏钱,同时也带了1两银子和几支工艺良好的珠钗。
“翠花,原本还想着能长久和你一块儿服侍小姐,但是没想到你这么快要回家成亲了。这是小姐给你的5两嫁妆钱,多出来的1两和几支珠钗是我自己的一点心意,珠钗是以往府上赏给我的,我没狠戴过,往不嫌弃。”
说着将银子和珠钗递过去。
翠花弯身行礼对春兰拜谢道。
“春兰姐姐这说得什么话,这珠钗如此好看我喜欢来不及怎么还会嫌弃呢。翠花在此谢过小姐和春兰姐姐的照顾。日记我得闲了再来看往小姐和春兰姐姐。”
两人说了一会闲话,春兰就走了。后续夏荷、秋菊、冬梅和其她交好的丫头也陆续来给翠花送礼道别。秋菊还叫翠花到时候要来参加她的婚礼,秋菊定亲的是府里的一位管事的儿子,虽说结婚后要离开小姐院子,但成婚后还是在府里做事。
待到出访日,翠花将赎身银子给了管事拿回了卖身契。翠花再去衙门花点银子将卖身契处理了换成原先的平民户籍,又跟衙门里的人聊了会儿外面的世道和一些基本政策。毕竟原主也没有这些记忆翠花在府上也接触不到,现在要回家生活还是多打听清楚。
翠花买了些归家的礼物趁着天色还早,找到同村人进城集会的点,在那儿找到了经常给自己带信的牛大婶。
“大婶好,这是给大婶儿家带得吃食,多谢大婶儿这些年的照顾。”说着翠花将几包吃食递给穿褐衣的牛大婶。
牛大婶接过吃食有些惊讶:“你这客气啦,你今天过来,是有什么事儿要带给你爹娘吗。”
“不是啦,是我赎身啦。现在来找你一起回家。”
“那你可赶巧了,我这洋芋刚买完,准备收拾回家。”
牛大婶说着收拾地上的物件,将几个没卖出去的带点坏的洋芋装筐子里,准备带回去自家挂掉坏的后吃。
翠花和牛大婶在天黑前赶到了牛坳村,在夕阳下翠花和牛大婶分别了。
翠花爷爷是逃荒来牛坳村的,一家子在灾荒中只剩下他一人存活。翠花曾爷爷他家不能生育,就收养了逃荒过来的翠花爷爷,爷爷改姓改名入了牛家族谱。不过爷爷这房实在人丁稀少,只有翠花他爹和嫁到邻村的大姑两个孩子。在分地分屋基这事儿经常受村里欺负,在农村生活过的都知道村里人“怕你福欺你穷”这种事儿。翠花爹一家现在住的也是当初分到的离村子最远的村尾一隅的地基上搭的屋子。翠花他爹牛大山这代吃了上一代人少的亏,所以到他这代就是攒足劲儿生孩子,除了翠花一个女儿还有三个儿子。翠花十岁时又遇灾年,家中一亩地实在养不活四个孩子,只能忍心把老大翠花卖到大户人家为奴。中间牛大山也想过攒钱把翠花赎身出来,但五两银子对牛大山一家来说就是巨款大半辈子都难凑齐。
翠花还在想原主家境,不知不觉就到家了。看着篱笆院墙和破落茅草屋,翠花知道家中日子这几年也没好过到哪里去。
翠花推门进去,刚好是牛大山一家饭点在吃饭。
牛大山和他媳妇方巧儿看见门口的翠花既惊讶又开心地老泪纵横,牛大山上前帮翠花搬东西。
方巧儿抱着翠花哭道:“花儿,这四年是你受苦了,娘一想到你那么小就为人当奴就心里难受呀。”
“娘你别这么说,当初不是因为灾荒嘛,再说我在李府干活儿也没受人欺负,李府小姐对我挺好的,我现在不是攒到钱赎身回来了嘛,这是高兴事儿。”
“儿呀幸好你回来了,我和你爹一直在攒钱,这几年攒了一些还说再攒点就去赎你。来快来吃饭。”
“大毛二毛三毛快来叫姐姐,这就是你们的大姐姐。”方巧儿说着拉过饭桌上的三个面色菜黄的男孩子到翠花面前。
几个孩子异口同声道“姐姐”。
翠花摸着他们头,把买的吃食递过去。
牛大山拿出新洗的碗筷给翠花。
“花儿干这么远的路,肯定累坏了吧,快来歇着吃饭。”
翠花拿过碗筷,看着桌上没油水的白菜梆子和杂菜糊糊,心里一阵苦涩。
一阵忙活后,晚上一家人就着熄了柴火烤聊着天说着这些年的生活。到睡觉时因炕太小,以前刚好一家五口挤挤还能睡,现在翠花回来了不够了。
牛大山一面抱被子到吃饭的桌子上一面说到:“现在你们五个睡炕上,爹先桌子;等开春了我们把炕修大点,翠花回来了,那以前攒的赎身钱可以先拿出来修炕了。”
翠花以及几个弟弟和牛大山争着谁睡桌子,最后是牛大山发火叫他们去睡炕了,他们才歇下来去睡炕。
这一夜虽然是翠花到这个世界吃得最差睡得最难受的一夜,但是这是翠花感受到最多爱最安心的一夜。翠花想着自己赎身回来是正确的,有家人有爱的地方才不会孤独。
到家的第一个早晨,翠花因还保留着在李府做工的起息习惯早早起来。家里人都还未起,看着父亲牛大山在这寒冬腊月里盖着一方薄被蜷缩在吃饭的小方桌上睡觉,心里一阵苦涩,暗自发誓一定要让家人过好好日子不能辜负家人的爱。
翠花小偏间厨房生火,准备将昨日在集市买的面粉和五花肉拿出来配上自家种的白菜做个白菜包子。和好面等醒发时,把白菜和肉剁馅搅和。现代社会的翠花是个宅女就喜欢在家捣鼓吃的,穿到这个时代来无一身长物,唯独吃食擅长。不一会儿,一盆香喷喷的馅料炒好了,这时候家里人也陆续醒来了。大弟洗漱后跟翠花打声招呼就羞涩地到院子劈柴,二弟主动到柴火灶前望火生火,小弟最活泼叽叽喳喳地跟翠花聊天主动做些收拾擦案板事儿,母亲心疼地望着自家长大的乖女儿去赶面皮;父亲看着一家人其乐融融虽然有些心疼翠花的大手大脚但想到这是孩子这么多年在外吃苦终于回家一次,很欣慰,想着要给翠花买些吃的。
“花儿她娘,包子好了,你们先吃,不用等我。我出去一会子就来。”说着,牛大山就出门了。
“她爹,你顺便去村头牛货郎家买些孩子喜欢的吃食来。”
“嗯,我心里有数。”
屋内翠花和翠花娘默契包着包子,聊着家常。
“花儿,你现在回来有什么打算没,你也快及笄了。”
“我呀就想回来和爹娘弟弟们一起生活把日子过好,其余的我都没想法。我在李府待这么久,也知道了科举功考的重要性。要过上好日子,除了我自己做生意还得让弟弟们科举读书。”
“唉,灾年你去李府上的钱也是刚好一家人糊口。行情好了,就想着把钱攒了去给你赎出来,也没给你弟弟读书。现在你虽回来了,那攒的钱也不多不够你做生意和弟弟们读书。”说着方巧儿哽咽了,想到自己女儿小小年纪出去吃苦,现在又这么懂事,真是穷人家孩子早当家呀。
“娘你别哭。”翠花用帕子擦着她娘的眼泪说到,“我在李府上学到了很多东西,做吃食是极好的,况且我们这靠山吃山有许多野味儿是城里人爱的,我这手艺你们今天这包子就能看出来,到时候我就拿乡下的食材做特色要不了多少钱的。”
“大姐这手艺确实,闻着太馋我了。”二弟抬头笑道,“不信你问大哥和小弟。”
这话说完大哥羞涩笑表示赞同,小弟直接抱着翠花腿撒娇:“大姐就是仙女下凡,人好看,做得吃食也馋人。”
“花儿,娘信你,你这生意事儿缺钱就说,但是弟弟们读书的事实在太难了,村里一个人束修就是2两银子加3条腊肉一年呀,咱家里拿不出来呀。”
翠花听到这束修着实惊了,有想过不便宜但是没想过这么贵。只能安慰道:“娘这事儿呀不急,春学要开村才开始讷,咱们眼前先过好年,我也做些吃食向李货郎那样挑着卖,说不定明年春学呀,钱就齐了。”
闲说间包子也包好了,方巧儿上蒸笼了。不一会儿,包子香气飘出屋外,一阵白雾气息裹挟飘远,这偏僻一隅的茅草屋也有了不少生气。
牛大山从李货郎家买了方巧儿平日爱吃却又舍不得的杏仁果脯、原主翠花爱吃的桂花糕和三个儿子爱吃的肉脯,冒着风雪匆匆赶回家。
方巧儿看见果脯嗲怪道:“孩儿他爹,你买这杏仁果脯干啥,怪贵的,这钱赶明儿上集市买肉来一家人吃更合算。”
“哈哈哈,这不是你爱吃嘛,孩子爱吃的我也买了。咱一家人好不容易团聚了,不说这些,赶紧吃包子,我这可是又饿又冷呀。”牛大山边说边拍帽子雪。
这一顿肉包子可给翠花吃爽了,这是她来这个世界后第一次这么舒心毫无防备地吃,也是在异世界第一次受到家的温暖感觉。牛杨、牛榆和牛柏也开心极了,见到了亲大姐,而且大姐的手艺好好,好喜欢大姐。牛大山夫妇看着孩子们开心的样子,心里快活极了。
屋外下着大雪,牛大山今日也不打算捕鱼了,想着歇一天跟家人聚聚。翠花拿着给家人买的衣服让他们一一试穿,给爹娘买的还合身,给三个弟弟买的都有大了些许。不过孩子都长个快,这丁点儿大不碍事。
翠花想着赚钱事宜,但是冬天这季节大雪纷飞天寒地冻,空有一身厨艺做出吃食带到县里去也凉透了,不仅卖不出去还倒贴钱。想了许久也是想不出还有什么好法子。
岁月静悠悠,翠花娘方巧儿在织补着渔网,这是今晚牛大山去大山深处清水溪那儿捕鱼用的。如今这天气,溪水都结冰了,天寒地冻。牛坳村只要不是太贫穷的家庭都不会在这时节外出捕鱼打猎,除了家贫地狠的实在无法。牛大山家只有一亩地要不打猎,仅靠着这亩地吃喝那可是要饿死人呀。
傍晚吃过饭后,牛大山带着大儿子牛杨出发了,冬日的鱼不好捕捞故鱼价也贵。只有走进大山深处凿冰放网才能避免那些坏心人半夜偷鱼。
翠花看着家里地窖的白菜土豆红薯,突然想到了新商机卖豆芽。冬天万物萧条,百姓和酒楼馆子里常见菜色过各类酸菜和白菜红薯土豆罢了,其它菜因季节太难寻了,就连县里李府这类人家也难在冬天吃上其它菜。
牛大山回来后,翠花就跟他讲了她想卖豆芽这事儿。起初牛大山也不信,但是翠花说道。
“爹,我用小部分豆子种出来,咱们尝尝就知道成功不成功了。反正小部分豆子也不会费太多钱。”
牛大山看着灯光下神采奕奕的大女儿眼睛亮晶晶地,想到这次女儿回来带来的惊喜,心里感叹女儿长大了,再说他也对今天翠花说要做生意送弟弟读书一家人过上好日子的生活有些向往,笑着点头了。
翠花详细说了如何利用厨房的炕使豆芽发芽的事儿,也叮嘱了家人一定不要外泄这个方法,不过唯一担忧的是柴火废得快。
牛杨听见翠花的担忧,急切地说道:“姐,你别担心,柴火我们过冬前就准备地足足的,现在白天中午日头好我可以去山上拾柴回来。”
牛榆和牛柏叶异口同声地说到:“是的,我和大哥都可拾柴回来。”
翠花望着家里人对自己的期许,心中暗自决定一定要成功。
翠花拿出一碗绿豆,放盆里用温水浸泡。
这夜翠花一家人都带着对未来生活美好的期许睡觉了。
新的早上,翠花将昨夜浸泡的绿豆捞出,把盆里的水倒掉后铺上衣一片布,再把绿豆放布上,再用一层布盖上绿豆,最后均匀地撒水喷湿布,再找了一块木块盖上盆子。把盆子挪到墙角后,再用一盆装水放旁边,叮嘱家人道:“这几日就不要爱惜柴火了,足足烧,本来阿爹睡桌子就冷,柴火烧足了,阿爹不冷,豆芽儿也会发。”
牛柏对翠花盖木盖有些疑问便问道:“大姐,烧柴是为了暖,那为何还要盖上木盖呢旁边又放水盆,这一冷一热好怪呀。”
“这豆芽儿要避光长出来的才好吃,所以盖木盖呀,旁边放水盆是因为烧炕呀干得快故放水盆保持豆芽湿润好发芽快。”
翠花笑盈盈对小弟解释。
这几日翠花对豆芽极为上心,每天都浇水查看变化。家里人也跟着翠花一样,对这盆子绿豆珍视起来。
终于在第四天清晨帽芽了,翠花激动极了,说明自己这借助炕在冬日零下十几度的天气发豆芽的法子有用了,离生意更近了一步。
在一周后豆芽发出来了,翠花用了点肉丝给家人炒了份肉丝炒豆芽。家里人对这赞不绝口,小弟牛柏更是说道:“要是冬天日日有这肉丝炒豆芽,也不觉得冬日太长了吃腻了白菜。”
牛大山吃着这盘肉丝炒豆芽,确实美妙极了。常年打猎给县里酒楼正店脚店提供猎物的他立马敏锐察觉到这豆芽儿的商机了。
豆芽这事儿得到了全家支持,翠花心花怒放。打算这次多弄一点,弄了3大海碗豆子泡上后。就跟牛杨、牛榆和牛柏三个家伙出门拾柴火了。
北国冰封,万里风光。翠花在现代社会经常加班没时间停下来欣赏自然风光,到这异世界后又是做小丫环兢兢战战何谈放松。唯独现在和家人放松这一刻,欣赏这纯白世界。
翠花还在发呆,小弟牛柏就丢了个雪团子扔向她,牛杨还想教训小弟要尊重长姐。转头一看翠花已经团了个雪团子扔过来,一时间一场雪仗就开始了。
天地广阔,万物寂静,雪白世界只剩这几个孩子的嬉闹声和追逐踪影。
这次的雪仗直接拉近了翠花和三个弟弟之间的距离,回家的路上牛杨也不像以前一样羞涩反而直接和翠花开玩笑打闹,牛榆和牛柏各自一人牵着翠花的手撒娇让翠花做更多好吃的。
到家后,翠花将剩余的豆芽出来焯水断生切段、肉切成丁后,将豆芽段、肉丁、鸡蛋和剩饭一起炒了个改编版扬州炒饭。这整整一大锅的炒饭被干完后,三个小伙子还羞涩没吃饱,真是半大小子吃穷老子。最后方巧儿去下了三海碗挂面,三个小伙子吃完方罢。
夜深了,牛大山躺在小方桌上心里想着最近女儿回来给家里带来的变化,不禁流泪心想道“当年离家的小丫头是吃了多少苦才变得这么能干,是我对不住她呀,以后有我牛大山的一天谁都不能欺负她。”
皎洁的月光洒在牛坳村村尾的茅草屋上,斯是陋室唯吾德馨。
很快三大海碗的豆芽发出来了,翠花望着这盆子里娇嫩黄艳艳的豆芽有点苦恼。心想直接叫豆芽名字太普通还卖不上好价钱,要想长久做这生意卖高价,必须得有个特别名字。想半天决定叫发菜,这样谐音发财,吉利得很。翠花也把这名字告诉了家人,并且说在外人面前也叫发菜这样还可以保密豆芽的做法。
很快,翠花将豆芽收拾装好就跟她阿爹牛大山进城去卖货了。牛大山一般是七日一次将所捕捞的鱼带去城里的酒楼如意斋卖货,牛大山给如意斋提供野味也是近一两年意外盘上的。以前都是在市集卖,但是买的人少,且不能一次卖出去常浪费。去年牛大山在市集卖猎物时,意外发现路边的钱袋子,捡回来一看有银两若干完全够给女儿赎身的钱了还能有剩余给家中屋子翻修。不过牛大山这人为人老实,想着失主要是发现这大笔钱丢了必然会焦急万分且会耽误给失主办事。所以那天牛大山虽然没卖出猎物,但也一直在原地等着。傍晚时分看见一穿玄衣长袍身型劲瘦蓄着山羊胡的中老年男子走过来问道:“这位兄弟,你可曾在路边看到棕色带万年松的钱袋。”牛大山见他指出了钱袋样子并知道是失主了,并把钱袋递过去。
“大哥,这是我早晨在路边捡的钱袋子,一分没少,我不知道是谁丢的,想着这么大一笔钱对主人家来讲肯定很重要,就一直在这儿等失主来。”
那男子拿过钱袋打开看了里面的银子很是敬佩,并道:“兄弟,你这品德真是令我好生敬佩。来这二两银子是感谢兄弟你的。”
“大哥,不必如此;这钱原本就是你的,现在只是物归原主。”牛大山推辞道。
那男子见牛大山一直强硬推辞,知道他是心气高的正直人,看大山旁边的猎物还剩不少且品质不错,就花钱买下了。
后来好几次牛大山去卖猎物,那男子都买。这一来二去,两人就熟了,原来男子是如意斋道的掌柜来福经常给如意斋进货,看牛大山在农闲经常卖野味,就直接叫大山以后把野味拿去如意斋卖就行。
牛大山父女俩一边走着,一边讲着这段往事。
城里,如意斋的掌柜来福看了看桌上日历知道今日是牛大山来提供野味的时候。冬日时长,天寒地冻,菜色少,只能在野味上做突破口。牛大山虽然提供的量少,但胜在新鲜品质少,给斋里都的贵客吃还是顶好的。来福嘟囔道:“这冬天赶紧过吧,菜色少,客源都不如往常啦。”说着往街道一瞥,刚好看见牛大山背着货物进来,旁边还跟了一位容貌姣好的小娘子。
“掌柜的,这是这次的鱼。我还给你带了新鲜东西”说着牛大山把包裹从背篓拿出来后,把剩下装鱼的背篓递给旁边的后厨小伙计。
小伙计一边背着背篓往里走,一边打趣道:“牛大叔,你说新鲜东西是旁边的天仙小娘子么。”
“你这小崽子还贫嘴,赶紧去后厨收拾收拾今天的鱼。”来福拍着小伙计脑袋道。
“大山兄弟,不要介意呀,旁边这位小娘子如何称呼呀。”
“哈哈哈,都小事,这是我女儿牛翠花,以前在李府做工,现在归家啦。”牛大山豪爽大笑解释道,说着轻拍了牛翠花道:“翠花,这是如意斋的来福掌柜,你叫来福叔就好。”
“来福叔你好。”翠花笑着跟来福问好。
“大山兄弟没想到你这大老粗还有这么水灵的闺女呀。”来福摸着山羊胡打趣牛大山。
“哈哈哈,掌柜你说笑啦,这次我带来的新鲜东西全靠我闺女呐。”
牛翠花将包裹解开漏出鲜嫩的发菜,将发菜推到掌柜面前。
来福看着这发菜鲜嫩饱满的样子,有些惊讶,捏了根豆芽掐断细看里面的汁水。
“这是何物呀,看着挺娇嫩多汁的。”
“这是发菜,取之发财好兆头。大府人家府上常吃的,有保健健脾之效,最适合在冬日吃了,长期吃还能治疗皮肤干燥引起的手裂脚裂。”翠花心想冬天皮肤干燥不就是缺维生素嘛,这么说也没错。
来福有些诧异,不过想到翠花在李府做过工,确实有可信之处,反正这发菜确实是新鲜物能在冬日提供新菜色,至于皮肤干燥这个后面再看,就是不太熟悉做法口感。便问道:“翠花小娘子,可否给我讲讲做法,待做出来后看看口感。”
“这好办,借贵厨一用。”说着在掌柜带领下到后厨做了清炒发菜、发菜炒鸡蛋、发菜炒肉丝、发菜炒粉条和白萝卜发菜汤等几道菜。后厨伙计和掌柜一尝,发现这菜确实妙,做出来了口干既可爽脆又可软滑,奇妙无穷。
来福立马领会到这菜的商机,把牛大山和牛翠花领到包厢详谈。
“大山兄弟、翠花小娘子,这东西确实妙得很。你们打算如何定价呢。”
“哈哈哈,这是我女儿翠花做出来的,她最知道,她来讲吧。”
“来福叔,这发菜您也看过了,口干确实好,但是这生产不易,冰天雪地做出这东西来可是难度不小。所以定价是五两一斤。”
来福听着这价格,脑子里立马盘算一斤可以做多少菜色卖回道。
“翠花小娘子,这五两可是天价啦,都够买上好的五花肉好几斤啦,我们这生意也不容易,县里消费得起的都来回是那些客呀。”
翠花看着掌柜心想确实高了,但这一下子砍一半也太心狠了,回道。
“来福叔五两确实贵了,但是二两太少了,这发菜一根分量轻,一斤的量可不少啦。您看这包裹里一共有3斤的量,刚才做了那么多道菜,现在还剩这么多。”说着将包裹完全敞开。
来福看着桌上的豆芽分量确实不少,且刚才的几道菜也分量不少,让步道:“三两如何。”
“成交,来福叔真是慧眼呀,这发菜定能让如意斋生意红火更上一层楼。”
“不过,翠花小娘子,我有个条件,我们得签订契约长期供应,且只准供应我们如意斋一家。”
翠花听这话心想无奸不商,不过现在确实找不到合适商机,便道:“来福叔,这长期供应是可以,但只一家,这可是太难呀,县中能人多,我们一家人也只是糊口罢了。不过我可以保证半件内只供应如意斋一家。”
来福听到这也没懊恼,因为他知道半年足够如意斋打败对家了。
谈笑间,来福把这次的发菜买下来了,不仅契约签了还付下了下次发菜的定金。令翠花意外的是,如意斋里的厨子还出了六两银子让翠花传授发菜的各种做法。
这一趟翠花到手十五两银子让她开心极了,牛大山看着惊讶极了。翠花带着牛大山去集市添加新的豆芽生产工具,以及买了几床棉被和床,她可没忘记牛大山睡桌子的心酸,有钱了要让家人过上好生活。
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