这下事儿可大了，估计李宏远已经把牛吹出去了。
“余良，不是让你备菜吗？你跑这儿来干嘛？”在二楼宴客厅门外的米雪看到了余良。
“帮我叫下李老板，有急事儿！”
“余……余良，你不会是想把昨天的事儿说出来吧？你放心，你交代的事儿我一定办！”米雪把余良拉到了一边，心惊胆战小声说道。
“不是你的事儿，赶紧去叫，这事儿你耽误不起。”
看着余良急匆匆的样子，米雪猜测应该和自己无关，整理了一下衣服，轻轻敲门。
不一会儿，李宏远就出来了，听了余良的话之后，脸色一沉，若不是有这么多客人在，肯定要骂娘摔东西了。
“妈的，要是让我查出来谁偷的，我打断他的腿！”
“李老板，这个事儿其实也有缓，但你得告诉我秦市长和老太太什么关系，”
李宏远知道余良脑子活泛，简短的把秦正业和老太太的关系说了一下。
秦正业穷苦出身，当年上高中的时候父母相继去世，是李宏远的母亲供他上的高中和大学。
更为可贵的是，当秦正业功成名就，老太太分文不要，愣是跟儿子躲到这个穷乡僻壤来。
李宏远学了厨师，一步步走到今天，可以说是自己混出来的，当然，余良也猜得出来，这话几分真几分假。
“有没有什么印象最深的事情，关于吃饭的？”
“有，还真有……”
见过李宏远之后，余良已经有了九成把握，墨西哥红龙的事情只能暂时放下，此时此刻，他要安心做菜了。
冰鲜帝王蟹拆袋洗净，把蟹盖拆开，去除蟹肺，将蟹腿一一卸下，蟹身切成四份。
锅中加水，放上姜片，笼屉上摆放好切完的帝王蟹块，大火烧开，小火温蒸五分钟。
接下来就是调汁了，用生抽，白米醋和香油调成“三合油”，这味道别提有多地道了。
闻着锅里的香气，本来正在忙活着的厨师们围了过来，这味道简直太鲜了。
“都特么没事儿干了是吗？多少活没干呢，还在这围着看？！”李大拿大喝一声，所有人立刻散开。
但接下来，连李大拿也有些忍不住了，对于一个厨师而言，从未见过的食材，绝对有天然的吸引力，更何况有厨师当他面做呢。
鹅颈藤壶，有着来自“地狱的海鲜”美称，只因这种食材实在难得，而越是这样的食材，其实并不需要复杂的做法。
鹅颈藤壶洗净，沥干水分备用，接着再把葱切碎、姜切丝，干辣椒切段备用。
锅中热油，葱姜和干辣椒翻炒，翻炒出香味，然后下入鹅颈藤壶大火爆炒……
接下来的海鲜也几乎无一例外，或清蒸或爆炒，保留着原有食材的鲜味。
李大拿越看越觉得憋屈，这有啥啊，自己也能做啊！可下一秒，余良开始了骚操作。
“来，给我准备点土豆，必须要小的，不用打皮，洗干净就成。”
余良手下的帮厨以为自己听错了，反复确认了两遍，最终还是翻翻找找，终于找到了鸡蛋大小的小土豆。
“不行，太大了，再去找小的，实在找不到，给我出去买，别耽误了李老板的事儿。”
帮厨还真没办法了，赶紧出去买，好在还真买到了，土豆小的可怜，平日里基本上做咸菜才能用上。
余良把土豆往大铁锅里一扔，撒了点葱花，弄了一小块猪油，滴了几滴酱油，往凳子上一坐，淡定抽烟。
“余师傅，这是啥意思？这土豆饭要跟海鲜配着吃？”一个小厨师问道。
“这哪是土豆饭啊？这分明是墨西哥红龙啊！”
余良这么一说，周围的人更不解了，只有李大拿有些不是滋味，脸白一阵红一阵，连看余良的目光都躲躲闪闪的。
白大褂一脱，厨师帽一摘，余良走出了厨房，他要偷偷去大厅看看，吴金强和他老爹吴光明来没来。
看了好一会儿，余良终于在餐厅的角落里看到了这对父子，俩人此时正谄媚的给周围的人递烟倒水，别提有多孙子了。
来了就好！余良咬着牙，他今天就要看看，这对狗杂种还怎么耀武扬威！
马上就要开席了，李宏远在台前说了一些客套话，穿着一身大红衣服的老太太笑呵呵的跟大家打着招呼。
“你好，请问一下，洗手间在哪？”
余良正在大厅的角落里躲着寻思着什么，此时一个五官精致，脸颊白皙的姑娘跑了过来，给余良吓了一跳。
“看见那个走廊没，一直往前走就看到了。”
“奥，谢谢你！”
余良一看，就知道女孩就不是兰家镇人，举手投足间彰显大家闺秀的气质，不是小镇女孩能比拟的，但一颦一笑，又能感觉出是个乐观开朗的姑娘。
看着女孩的背影，余良竟有些看痴了。
“余大厨，你在这儿呢，快，马上要上菜了。”帮厨好不容易找到了余良。
余良赶紧跑回厨房，穿上白大褂戴上帽子，按照之前自己预先设想好的顺序，一个一个指挥服务员上菜。
帝王蟹，鹅颈藤壶，葱烧海参，野生大黄鱼，鬼爪螺，贝隆生蚝，三文鱼……
来来回回十五个菜，全是海鲜，但最后一道土豆饭愣是没上，因为还没好。
“余大厨，这个土豆饭啥时候上？”
“等会儿，不着急，一会儿好了之后直接拿一个大碗，上面扣上一个盘子就行。”
“就这样端上去？”小帮厨以为听错了，拿了一个大碗一个盘子演示着。
“等等，去拿把菜刀过来。”
小帮厨此时已经彻底懵了，但余大厨让干啥就得干啥。
啪！啪！啪！
余良用菜刀把盘子和大碗削去几个角，然后还特意找了点锅灰摸了摸，把新茬磨成了黑色，然后随便找了个油抹布擦了擦。
没人知道余良在干什么，此时李大拿等人也正在忙，时不时的过来看一样余良的骚操作。
十五分钟之后，土豆饭终于闷好了，余良吩咐上菜。
宴客厅里，一片沉寂，老太太板着一张脸，搞得所有人都不敢动筷。
下一秒，当服务员端着一个破碗和一个破盘子来上菜时，秦正业看着，眼眶红了。