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《激活系统后,我带全家逆天改命高质量小说阅读》精彩片段
两个人同样伪装了一番,来到一些隐蔽的交易地点找人出手。
陆钊负责看货物,因为这活比较危险。要是被发现了,带着货物的他会更危险。
姜宁就空着手去找买家。
当然她也不笨,不会上去就问人家要不要大米,而是先跟人各种唠嗑,打消别人的防备心,这才询问:“叔,你知道哪里可以买点鸡蛋和大米吗?我想买一点。”
跟她聊了半天的大叔看她一个小姑娘,也没啥防备心,就好心的告诉她,“看到那几个男人没有?”
姜宁顺着他指的方向看过去,看到有三个男人也是空着手在跟人各种聊天。
“看到了。”
“你去找他们问问,他们就有路子给你找到你想要的东西。我在他们那里买过一些粮食,人都挺实在的。”大叔压低声音特别实在的说。
“谢谢叔,我去问问。”姜宁感激的说完就朝着那几个男人走去。
她也不怕遇到坏人,这青天白日的,周围也零星有一些人路过,而且陆钊就不在不远处,有啥事她吼一嗓子就行。
那几个男人也是行家,看到她走来,就知道她的目的。
“大妹子,家里缺粮食吗?”一个憨厚一些的男人上前询问她。
这男人看不出年纪,给人的感觉是三十左右,但长得很朴实,眼神也很正,给人的感觉不危险。
其实这个时代淳朴的人居多,哪怕是做点投机倒把事情的人,都是被生活所迫,并非真的坏人。
姜宁双手拢在袖子里,笑着回答,“大哥,咱家肯定缺粮食啊。这年头谁家不缺粮食?”
那个男人跟着她一样,把双手拢在袖子里,就这么跟她唠嗑起来。
“大妹子这话说的对,这年头谁家不缺粮食。就说咱家吧,好几口人要吃饭,粮食老缺了。”
“大哥一个人挣钱养家吗?”
“差不多吧,所以辛苦啊。一个人养活那么多人,家里的几个娃,天天等着要吃饭。这不,我乡下老母亲可怜我们,给我送了一包粮食,本来是给孩子们吃的。但家里的孩子病了,这看病要花钱,咱家没钱啊。所以大哥就想把粮食卖了,换点钱给孩子看病。大哥也不是做那投机倒把的事,是实在是没有办法,就想换点钱给孩子看病。如今这年头谁家都没钱,用粮食换点钱咱们国家还是睁一只眼闭一只眼的,你说是吧?”
的确是这样,只是不能摆在明面上来。基本上都是私底下交易,老百姓可以用粮食换点钱用。
所以农村很多人家分明有粮食,日子却过得紧巴巴的,都是因为舍不得吃啊,就想把粮食攒着换点钱用。
姜宁深有体会的点头,“大哥说的对,我太理解了。咱家不也是,家里七八口人吃饭,钱也严重不够用。昨天我奶摔断了腿,现在还在医院里等着钱治病呢。
我娘又病了,每天都要吃药,不吃就活不下去。还有我姐,哎,不提也罢,她嫁了一个瞎眼的男人,两口子都没钱用,就天天来我家打秋风。
我爹也命苦啊,一个人养这么多人,我们也是感觉快活不下去了。好在年底的时候可以分粮食,咱家唯一的希望就是用粮食换点钱用。
大哥,你看需要粮食不,我这里有一点,妹子我也不是做那种投机倒把生意的人,就真的是家里太穷了,等着换点钱救急啊。”
“奶奶,您先吃,这肉我炖得很软烂,您吃起来完全没有问题。”李蓉给她夹了一块肉,李国庆也跟着给她夹了一块。
他们都是很孝顺的孩子,也懂得感恩。李奶奶的心里很热乎,这么多年了,她终于不再是一个人吃饭,家里也终于热闹起来。
她已经活够了,剩下的日子只想照顾好他们姐弟两个,给他们安排一个更好的未来。
……
今日几乎家家户户都在做肉吃,比过年还热闹喜庆。
姜宁一回到家,就迫不及待的想去做饭。
她力气不够,去帮忙抬粮食还会被嫌弃。
她爹:“一边去,用不着你来抬。”
陆钊:“我一个人就够了,你去休息。真的不用帮忙,小心别弄伤自己。”
被嫌弃的姜宁感觉自己唯一的用武之地,就是做饭了。
“那我去做饭,今天给你们做好吃的!”她说完就提着猪肉奔去厨房。
姜有田好笑的说:“就我闺女做饭吃饭最积极。”
姜宁的声音从厨房里传出来,“爹,我听见了!”
“哈哈……”姜有田大笑起来,陆钊也跟着失笑。
在他们忙着处理粮食的时候,姜宁就迅速在厨房烧水做饭。
今天她要做饺子跟火锅吃。
家里自然是没有什么高筋面粉的,就是普通的面粉。但一样可以拿来做饺子皮。
不过有一个步骤可以让饺子皮有韧劲一些,吃起来更好吃。那就是用鸡蛋清加水来揉面。
面粉里还要加一些食用盐。
姜宁把面粉揉好后,醒着,就去做饺子馅。
家里食材有限,只能有什么做什么。
从地窖里拿出一个白萝卜,一些白菜来切碎,用盐腌制起来,等控出水分后,拧干,一起加入剁好的肉馅里。再打入一个鸡蛋,加一些盐、酱油。
因为没有胡椒粉,所以她就放了一些花椒粉和一些剁碎的姜末进去。再倒一些放凉的葱姜水进去,顺着一个方向使劲搅合,让调料充分的融合。
最后撒上葱花在馅料上,包的时候葱花还是新鲜的,煮出来的饺子味道也更好。
馅料做好后,面团也醒好了。把面团揉成长条,切成差不多大的小面剂,再擀出饺子皮,舀一勺馅料进去迅速包起来,放在洒了面粉的板子上……
姜宁的速度很快,没一会儿就包了几十个饺子。她只切了大概一斤的猪肉来剁馅,因为加了不少萝卜白菜,弄出来也是满满一大碗的肉馅。
这些肉馅够包百来个馅料充足的饺子。
包了八十个饺子后,最后还剩不少肉馅。
姜宁就把剩下的馅料做成肉丸子,一颗一颗的放在白菜叶子上,到时候就拿来煮火锅吃。
包好了饺子,接着就是弄火锅了。
家里正好有个没用的小火炉,拿来煮火锅吃特别好。
今天的天气很冷,全家围着小火炉吃火锅和饺子,不要太美。
姜宁又切了一些猪肉,切成肉片,用酱油腌制起来,再去洗一些蔬菜。家里的蔬菜基本上就是储存的白菜和萝卜,还有自留地里种的一些黄瓜和一些长得很快的小蔬菜了。
姜宁洗了不少白菜,切了一盘子的萝卜片和黄瓜片,还切了土豆片,洗了一些小蔬菜,就当是配菜。
荤菜就是肉丸子和猪肉片。
汤底她用不少干辣椒和花椒,弄了一个麻辣锅底。当然,她很奢侈的放了不少菜籽油。
吃火锅,就是要汤底的油多才香。
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